[뉴스토마토 최승근기자]
CJ제일제당(097950)은 '촉촉플러스 공법'으로 새롭게 리뉴얼 된 '백설 핫케익믹스'를 출시한다고 14일 밝혔다.
'촉촉플러스 공법'은 밀가루를 실온에서 만드는 것과 달리 밀을 빻기 직전에 특수공법으로 열처리를 해 밀가루 조직이 핫케익에 더욱 적합하도록 만든 기술이다.
또 기존 제품과 달리 지퍼백을 적용해 사용 후 남은 제품을 안전하게 보관할 수 있도록 했으며 핫케익믹스로 만들 수 있는 핫도그나 와플 등 다양한 레시피도 함께 제공한다.
'백설 핫케익믹스'는 대형 할인점, 마트, 백화점 등에서 구입 가능하며 권장 소비자 가격은 할인점 기준 1Kg에 4500원 선이다.