[뉴스토마토 정헌철기자] 이탈리안 패밀리 레스토랑 블랙스미스는 다음달 16일까지 메뉴와 매장 서비스를 평가할 '맛의 달인(達人)' 2기를 모집한다고 27일 밝혔다.
![](http://newsmanager2.etomato.com/userfiles/image/%EC%A0%95%ED%97%8C%EC%B2%A0/blackdarin.jpg)
이번에 선발되는 2기 참가자 30명은 오는 2013년 2월1일부터 2014년 1월31일까지 활동한다.
매장에 고객으로 방문해 메뉴, 서비스 등을 평가하는 미스테리 쇼퍼의 역할과 함께 매년 두 차례 선보이는 신메뉴의 개발 과정에도 참여한다.
매월 2회 이상 전국의 매장을 방문해 맛과 서비스가 매뉴얼대로 지켜지고 있는지 확인하게 된다.
또한 타 브랜드 매장도 월 1회 방문해 차이점과 경쟁력 등을 파악하는 활동도 병행한다.
이를 바탕으로 월 1회 정기회의에 참석해 매장 평가항목과 운영 사항 등을 정리하고 피드백과 개선안 등을 논의하게 된다.
참가자들에게는 매달 일정 활동비가 지급되며 활동 결과에 따라 상금도 수여된다.
홈페이지에서 멤버십 인증을 거친 후 참가 신청할 수 있으며 선발 결과는 다음달 28일 발표할 예정이다.
이와 함께 모집 포스터를 본인의 블로그나 카페 등에 스크랩한 뒤 게시물 주소를 블랙스미스 공식카페에 남기면 블랙스미스 5만원 상품권을 경품으로 제공한다.
블랙스미스 관계자는 "이 활동은 모든 매장이 동일한 맛과 서비스로 운영될 수 있는 기반을 제공한다"며 "맛 평가에 일가견이 있는 고객의 많은 참여를 바란다"고 말했다.