HOME > 관련기사 식품업계 4개사 '국악 대중화' 후원 눈길 국악의 대중화를 위해 식품업계가 후원하고 있는 국악음악회가 올해로 12년째를 맞아 눈길을 끌고 있다. '국악을 생각하는 사람들'은 23일 서울 서초구 국립국악원에서 풀무원, 동아원, 샘표식품, 삼양사 4개사가 후원하는 ‘2015 국악사랑 해설 음악회’를 개최했다고 밝혔다. 국악사랑 해설 음악회는 이희상 동아원 회장, 박진선 샘표식품 사장, 김윤 삼양그룹 회장, 남승우 풀무원 ... 샘표, 중국 현지 셰프 초청 '요리 시연회' 진행 샘표식품은 지난 21일 ‘중국요리협회 셰프 초청 요리 시연회’를 진행했다고 22일 밝혔다. ◇샘표 요리 시연회에 참석한 중국 셰프들의 모습.(사진제공샘표식품)이번 행사는 고추장을 활용해 지역별로 발달한 중국 식문화에 걸맞은 요리와 현지 가정식에 적용할 수 있는 레시피를 개발, 중국 시장 내 한국 장류의 인지도를 높이고자 마련됐다. 행사에 참가한 셰프들은 고추장과 ... 식품 무첨가 마케팅, 소비자 신뢰 낮아 식품업계의 무첨가 마케팅에 대해 신뢰하지 않는 소비자가 더 많은 것으로 나타났다. 20일 성균관대학교 소비자가족학과에 따르면 25세~54세의 기혼 여성 800명을 대상으로 진행한 조사에서 10명 중 6명 이상이 무첨가 마케팅을 신뢰하지 않았다. 이번 조사에서 무첨가 마케팅을 '불신한다'고 응답한 소비자는 64.7%에 달했지만, '신뢰한다'는 응답은 8.7%에 불과했다. 또한 ... 샘표, 2015년 '샘표 패널' 선발 샘표식품(007540)은 제품 개발과 맛 평가에 참여할 2015년 '샘표 패널'을 모집한다고 4일 밝혔다. 이번에 선발하는 '샘표 패널'은 샘표가 출시한 다양한 제품의 맛과 디자인, 제품명 등과 관련된 테스트를 바탕으로 의견을 제시하는 모니터 프로그램이다. 모집 대상은 서울 등 수도권에 사는 1957년~1990년생 여성으로, 요리와 조리에 대한 기본 지식과 함께 아이디어 제안과 모... 샘표, '연두' 대용량 제품 판매 샘표식품(007540)은 요리에센스 '연두'의 700g 대용량 제품을 출시했다고 15일 밝혔다. 연두는 68년간 발효를 연구해온 샘표의 기술 노하우가 집약된 제품으로, 콩을 발효해 얻은 풍부한 맛 성분들이 재료 본연의 맛을 살려준다. 지난 2012년 5월 리뉴얼 출시한 이후 올해 2월까지 400만병 이상이 판매됐으며, 500만병 돌파를 앞두고 있다. 이번에 선보인 연두 700g 제품은 ...