HOME > 관련기사 무슬림 식탁 노리는 식품업계 '할랄' 시장 정조준 식품업계가 할랄 시장 공략에 고삐를 당기고 있다. 할랄은 '허용되는 것'을 뜻하는 아랍어로 '먹어도 되는 식품'을 말한다. 이슬람 율법에 따라 생산, 도축, 처리, 가공된 식품과 공산품에 인증이 부여된다. 2015년 1조달러 규모였던 할랄식품 시장은 올해 1조6260억달러, 2020년 2조6000억달러로 커질 것이란 분석이 나온다. 글로벌 식품 시장의 17% 이상을 할랄식품이 차지할 정도다.... 식품업계, 6천억 펫푸드 시장 너도나도 '노크' 신규 성장동력이 절실한 식품업계가 반려동물 시장의 주 타깃인 펫푸드 사업에 사활을 걸고 있다. 19일 한국펫사료협회에 따르면 2012년 2500억원 규모였던 국내 반려동물 사료시장은 2016년 4600억원으로 두배 가까이 성장했다. 업계에서는 현재 펫푸드 시장 규모를 6000억원에서 1조원으로 추정하고 있다. 이에 다양한 업종의 식품회사들이 자체적인 제품개발 노하우를 ... 지자체와 손잡는 식품업계 '상생투자'로 윈윈 식품업계가 지역경제와 동반성장을 위한 투자를 적극 늘리고 있다. 지방자치단체와 손잡고 대규모 시설투자에 나서며, 행정·재정적 지원을 받는 대신 지역 인재 고용과 현지 경제활성화로 화답하는 '윈-윈' 전략이다. 20일 업계에 따르면 하림그룹은 전라북도 익산에 총 6000억원에 달하는 대규모 투자프로젝트를 진행하고 있다. 지난달 27일엔 '공유 주방'(Sharing Kitchen) ... '일감몰아주기' 규제에 식품업계 긴장 공정거래위원회(이하 공정위)가 연초부터 '일감몰아주기' 철퇴에 칼을 뽑아들면서, 감시망에 들어온 기업들이 일제히 숨을 죽이고 있다. 공정위는 올해 첫 타깃으로 하이트진로(000080)에 100억원대 과징금과 총수 2세, 대표이사, 실무책임자까지 검찰에 고발했다. 하이트진로가 10년간 조직적으로 2세에게 일감을 몰아줬다는 게 공정위의 결론이다. 이에 '일감몰아주기' 사각지대에서 ... 식품업계, 40~50대 CEO 전면 부상 식품업계 최고경영자들이 더 젊어지고 있다. 보수적 색채가 짙었던 식품업계에 40~50대 CEO들이 전면에 부상하고 있다. 반면 60대를 넘긴 수장들은 경영일선에서 대거 물러나는 양상이다. 업계 안팎에선 1인가구 증가 등 급격히 변화하는 트렌드에 승부를 걸고 있는 식품업계가 '젊은 리더십'을 앞세우기 시작했다는 분석이 나온다. 11일 업계에 따르면, 제과업계 1위 롯데제과(2...