HOME > 관련기사 식품업계, 신성장동력 확보차 '실버층' 공략 고령화 현상이 심화되면서 식품업계가 고령의 소비자를 겨냥한 '실버푸드' 개발에 속도를 내고 있다. 13일 농림축산식품부에 따르면 우리나라의 실버푸드 관련시장 규모는 2011년 5104억원에서 2015년 7903억원, 지난해 1조1000억원으로 성장했으며 2020년에는 16조원 규모로 가파르게 성장할 것으로 기대되고 있다. 통계청 조사결과 국내 전체인구 가운데 65세 이상 고령자 수... 매일유업, 외식 등 사업다각화…'1위' 굳힌다 내년이면 창립 50돌을 앞둔 매일유업이 유업계 불황 속에도 사업다각화에 박차를 가하며 도약을 노리고 있다. 올해는 외식사업 강화와 중국향 분유 수출 회복 등을 통해 호실적이 이어질 것이라는 게 업계 전망이다. 18일 유업계에 따르면 매일유업은 지난 2016년 매출 기준 처음으로 서울우유를 제친데 이어 2년 연속 유업계 1위에 올랐다. 매일유업의 지주사 매일홀딩스는 201... 매일유업, 사코페니아 연구소 출범…시니어 사업 진출 매일유업은 시니어 사업 진출을 위해 국내 식품업계 최초로 ‘사코페니아(Sarcopenia) 연구소’를 출범했다고 20일 밝혔다. 매일유업은 저출산 및 고령사회 진입 등 인구구조 변화에 맞춰 영유아에 집중했던 기존 뉴트리션 사업을 생애주기 전반으로 확장하고, 앞으로 성장 가능성이 높은 시니어 뉴트리션 산업을 선도하기 위한 포석으로 최근 시니어 계층의 주요 질환으로 주... (설특집)매일유업, '소화가 잘되는 우유' 가족 건강식 추천 매일유업(267980)은 민족 대명절인 설을 맞아 가족의 건강을 위한 설 선물로 누구나 배 아픔 없이 마실 수 있는 락토프리 우유 '소화가 잘되는 우유'를 선물로 추천했다. 소화가 잘되는 우유는 이번 2018 평창 동계올림픽의 유제품 부문 공식 서포터인 매일유업이 출시한 백색우유 중 락토프리 우유 브랜드다. 평소 유당불내증과 더불어 소화능력 저하로 유제품을 통한 영양섭취가 ... 상하농원, 문화가 있는 수요일 '농촌문화학교' 개최 매일유업(267980)이 운영하는 농어촌 체험형 테마공원 상하농원이 2월부터 한 달간 매주 수요일에 유익한 체험 강좌를 통해 건강한 먹거리의 소중함을 느낄 수 있는 '농촌문화학교'를 운영한다고 25일 밝혔다. 이번 농촌문화학교는 유아에서 성인에 이르기까지 바른 먹거리에 대한 다양한 맞춤형 프로그램을 제공, 농촌 생활에서의 교육적 가치를 전할 예정이다. 강좌 프로그램은 ...