HOME > 관련기사 블루보틀, 강남 매장 오픈…스페셜티 커피 경쟁 재점화 미국의 스페셜티 커피 브랜드 블루보틀이 이번 주 서울 강남에 국내 3호 매장을 선보인다. 올해 국내 진출 당시 국내 소비자로부터 높은 관심을 받았던 만큼 새 블루보틀 매장으로 스페셜티 커피가 다시 주목받으면서 하반기 다른 브랜드와의 경쟁도 불 붙을 것으로 보인다. 블루보틀커피 코리아는 오는 23일 서울 강남구 역삼동 강남N타워에 강남점을 개설한다고 20일 밝혔다.... 배달 문화 확산에 커피 전문점도 가세 외식 시장에서 활발하게 이뤄지고 있는 배달 서비스가 커피 시장으로 확대되고 있다. 시장 성장세에도 점포 확장에는 한계가 있는 커피 전문점은 배달을 통한 매출 증대에 나섰다. 카페베네는 오는 9월까지 전국 100개 매장으로 배달 서비스를 확대한다고 31일 밝혔다. 현재 카페베네는 배달 애플리케이션 요기요를 통해 매장에서 판매되는 커피를 비롯해 빙수, 디저트 등의 메뉴를 ... 커피사업 하는 지역지상파방송…콘텐츠 중심 수익다각화 시급 지역 지상파 방송 위기가 본격화되고 있다. 지역MBC는 한때 지역문화 창출의 중심이었지만 치열해진 시장에서 밀려 적자 행보를 걷고 있다. 타개책으로 로컬푸드, 임대업 등 수익 다변화 시도를 지속하고 있지만 본업인 콘텐츠 제작 역량 강화가 무엇보다 시급하단 지적이 나온다. 23일 업계에 따르면 지역MBC는 방송외 분야로 사업다각화에 나서고 있다. 강원영동MBC는 커피사... 소비자 취향 변화로 음료·주류 용량 다양화 최근 음료와 주류 제품의 용량이 점차 다양해지는 경향을 나타내고 있다. 고객의 다양한 생활 방식과 취향에 맞춰 대용량 제품을 출시하는가 하면 1인 가구의 비율이 점차 확대되는 추세에 따라 저용량 또는 소포장 제품도 선보이고 있다. 우선 한국인의 커피 음용량이 늘어나는 것에 따라 대용량 커피에 대한 요구가 늘고 있다. 1일 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25에 따르면 지난... 유로모니터 "블루보틀 국내 진출, 글로벌 위상 높일 것" 블루보틀이 3일 국내 영업을 시작함에 따라 스페셜티 커피를 발판으로 글로벌 위상이 높아질 것이라는 관측이 나왔다. 미국에 있는 블루보틀 카페 전경. 사진/블루보틀 홈페이지 2일 유로모니터에 따르면 미국 스페셜티 커피 브랜드인 블루보틀이 3일 서울 성동구 성수동에서 1호 매장의 영업을 시작하면서 커피 시장에 적지 않은 영향을 미칠 것이란 관측이다. 이희은 유로...